鮭、小松菜、しめじのおから和えの画像

Description

材料をごま油で炒め、おからとすりごまで和えた栄養バランスの良いおかずです♪

材料 (4人分)

鮭の切り身
4切れ
1束
1パック
■ごま油
大さじ1
■すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、鮭を両面焼き、器に移し、骨を除き、ほぐしておく。

  2. 2

    1のフライパンにしめじ、刻んだ小松菜を入れ、炒める。

  3. 3

    2に鮭、おから、すりごまを入れ、混ぜる。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油を敷いたフライパン内で、最後に全てを混ぜることで、鮭の脂も吸収できます♪

このレシピの生い立ち

おからのおかず
レシピID : 4541471 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/05/25

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