簡単★家にある物でチャチャッとレタス炒飯
作り方
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1
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鍋にごま油を入れて
お好みの大きさにカットしたウインナーとにんにくを入れる。(にんにくが跳ねるので注意)
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2
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ニンニクの香りがしてきたら
弱火にし溶き卵を投入。箸で大きく円を書くように混ぜライスと★を投入。ヘラで切るように混ぜます
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3
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全体的に軽く混ざったらマヨネーズを投入。
(マヨネーズを入れすぎると味が強調される&ライスがネチョっとするので注意です)
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4
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レタスの食感を残す為、火を止め一口サイズにちぎったレタスを投入し混ぜます!完成♩
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コツ・ポイント
混ぜる時は必ず切るように混ぜる事です★
味見して薄ければ塩胡椒で調整してみてください♪
味見して薄ければ塩胡椒で調整してみてください♪
このレシピの生い立ち
レタス大量消費の為です^ ^