自然薯のとろろ

Name: 自然薯のとろろ
Ingredients: 自然薯 300g; 煮干し 1握り(30g); 水 400g; 味噌 大さじ1; しょう油 少々

Description

煮干しの風味が効いててご飯おかわり必須！
煮干しをまるごと使うので栄養満点♪

300g

煮干し

1握り(30g)

400g

味噌

大さじ1

しょう油

少々

ご飯にかけて卵黄とごま油を落として食べて下さい。残りは小分けにして様々な料理にアレンジ出来ます!
余った味噌汁、おでん出汁があれば、水と味噌の代わりに冷まして使っても!

ある日香ばしい煮干しの香りを思い出して!
子供の頃を思い出す懐かしの味!

レシピID : 4541878 公開日 : 17/05/24 更新日 : 18/01/05