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アボカドの肉巻き★味噌バター炒め♪

アボカドの肉巻き★味噌バター炒め♪の画像

Description

美容や健康にもいいアボカド！
大好きなお肉に包んで、美味しく召し上がれ♪
お酒のおつまみや、お弁当のおかずにも♪

材料 （約3人分）

豚バラ薄切り肉
10枚
アボカド
1玉
冷凍インゲン
お好みで
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
サラダ油
小さじ1
ニンニクチューブ
3センチ
■ ★
★味噌
大さじ1と半分
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    アボカドをスライスし、冷凍インゲンを解凍して置きます。

  2. 2

    写真

    肉の手前にアボカドと冷凍インゲンを並べ、お好みで塩コショウをふり、きつめに巻いていきます。

  3. 3

    写真

    巻き終わったら、小麦粉をまんべんなくまわりにつけます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油とニンニクを出し熱します。
    ニンニクの香りが立ったら、お肉の巻き終わりを下にし並べて中火で焼きます。

  5. 5

    焼き目がついたら裏返して、蓋をし弱火で3分程蒸し焼きにします。

  6. 6

    ★を混ぜ合わせ、加えます。

  7. 7

    最後にバターを絡めたら完成です＾＾

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすことで、お肉がフワフワになり誰がよく絡みます＾＾
冷凍インゲンはなくてもOKです！
★人気 検索ランキング トップ10入り！つくレポもありがとうございます★

このレシピの生い立ち

最近人気のアボカドを、お肉と食べたかったので＾＾
レシピID : 4542040 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年8月3日
写真
クックUYYGJQ☆
なかなかのボリュームでした！美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます★美味しそう♪ボリューム満点♪

2017年7月18日
写真
curisupin
そのまま炒めました！バターでアボカドが、更に濃厚♡

つくレポありがとうございます♪そのままでも美味しさ変わらず★

2017年6月16日
初れぽ
写真
aiaiacco
冷凍インゲン→チーズに変更！美味しくできました⤴︎リピしまーす

レポありがとうございます♪チーズアレンジ私もやってみます★

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★☆みや☆★
アボカドの肉巻き★味噌バター炒め♪
by ★☆みや☆★