春キャベツ+りんごのスムージー
作り方
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1
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キャベツはせん切りにする。
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2
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りんごは皮と芯をとりのぞき、一口大に切る。
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3
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ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで30秒ほどまわす。
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コツ・ポイント
キャベツの不溶性食物繊維とりんごに含まれる水溶性食物繊維の一種ペクチンでおなかスッキリ。
食物繊維たっぷりの組み合わせです
食物繊維たっぷりの組み合わせです
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。