ヘルシー!ひじきのヨーグルトあえ
作り方
-
-
1
-
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、20分おいて水気を切る。ひじきを水につけて戻し、水気をきる。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油をいれて熱し
ひじきを炒めて水気をとばし、冷ます。
-
-
-
3
-
ボウルにヨーグルトをいれ、たくあんを刻んだものと、ひじきをあわせ、*を加えてよくあえる。
-
-
-
4
-
器に盛り、刻んだ青じそを載せて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定番のひじきの煮物・・・ヘルシーかつ簡単に食べられる方法を考えました。
ギリシャヨーグルトの場合は水気をとらずそのままお使いください。
ギリシャヨーグルトの場合は水気をとらずそのままお使いください。