じゃがいもガーリックソテー生ハム乗せ

じゃがいもガーリックソテー生ハム乗せの画像

Description

生ハムの塩気とにんにくで炒めたじゃがいもが合います!

材料 (2人分)

中2個
1パック
3枚くらい、お好みで。
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
にんにく
1片
一つまみくらい。お好みで。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

  2. 2

    にんにくとオリーブオイルを熱してじゃがいもをこんがり焼いて、塩胡椒する。

  3. 3

    生ハムをバラしてしそは細かく切りオリーブオイルをかけて和える(塩昆布入れる場合はここで一緒にあえてください)

  4. 4

    焼きあがったじゃがいもに生ハムを乗っけて出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもにそんなにしっかり塩胡椒しなくても生ハムがしょっぱいので、大丈夫です。
あと、酒のつまみで作った時は塩昆布を入れてみましたが美味しかったです。写真は塩昆布入りです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもと生ハムを一緒にたべたかった。笑
レシピID : 4546007 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

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