冷やし納豆しらす豆乳みそラーメン
桃的美しき日々
作り方
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1
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サッポロ一番みそラーメンは、袋から取り出し沸騰したお湯で4分茹で、ざるにあげ、冷水で冷やし、水を切っておく。
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2
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★の材料をマグカップなどに入れよく混ぜておく。
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3
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ラーメン丼に水を切った麺を盛り付け、納豆(塩分控えめにするために添付のタレは使いません)、しらす干し、オクラをトッピング
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4
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真ん中に温泉卵を割り入れ、★のスープをまわしかけます。
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5
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さらにオリーブオイルをひとまわしかけ、海苔を散らし、お好みでみそラーメンについている七味をかけ完成です〜
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コツ・ポイント
お好みでスープの量は増量してください。今回、スープはメーカーさんの基本の作り方の半分量にしています。
このレシピの生い立ち
血管を強くする納豆や豆乳を積極的に取りたいので、袋ラーメンもこんなのできました♡しらす干しも入れてカルシウムもUP
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桃的美しき日々
