グルテンフリー♡クラッカーの画像

Description

サクサクのクラッカーです。そのまま食べても何かを乗せて食べてもおいしいです。

材料 (天板ぎっしり1枚分)

3g
バター
40g
豆乳ヨーグルト又は豆乳など
60g

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、アーモンドプードル、ココナッツフラワー、塩を入れて振り混ぜる

  2. 2

    常温で柔らかくしたバターを袋に入れてすり混ぜ、豆乳ヨーグルトを入れて生地をまとめる。まとまらない場合ヨーグルトを追加する

  3. 3

    袋の上から麺棒などでなるべく薄く伸ばし、お好みの大きさにカットする。

  4. 4

    170度のオーブンで20分〜25分焼く。

コツ・ポイント

カリカリに焼いた方がおいしいですが、焦げやすいので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

グルテンフリー、糖質オフのクラッカーを作りたかったので♡
レシピID : 4546657 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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からあげパーティー
ボロボロですみません😅チーズの味がしました!少し米粉とすり胡麻に置換えて作。塩入れ過ぎて塩っぱくなったけどおいしかったです!
初れぽ
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黒猫ヤマト☆
少ししょっぱかったです。味はチーズっぽい味で美味しかったです。

塩の分量見直してみますね☆レポありがとうございます(≧∀≦)