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ナッツとクコの実のキャラメリーゼ

ナッツとクコの実のキャラメリーゼの画像

Description

美肌最強スーパーフードと言われる　ナッツとクコの実で　アンチエイジングキャラメルナッツ！　おいしく簡単！

材料 （4人分）

無塩ミックスナッツ
180g
クコの実
1０粒ほど
サトウキビ糖
70g
水
40cc
バター
10g

作り方

  1. 1

    ミックスナッツを　フライパンで軽く　乾煎りしておきます。

  2. 2

    フライパンに水と砂糖とクコの実を入れ火にかけ　ふつふつするまで待ちます。茶色く煮詰まってきたらフライパンを揺すり混ぜます

  3. 3

    バター加え　火を止め。　
    一気にナッツを入れ　混ぜましょう。
    オーブンシートの上に広げ　冷まして完成

コツ・ポイント

「クコの実」は中華食材コーナーで手に入ります。
砂糖はきび糖でなくても　白糖やグラニュー糖などお好みの砂糖でOK。
ナッツもお好みでOK。
カゼインフリーの方はバター無しでもOK。
ローストナッツの場合　乾煎りしなくてもOK。

このレシピの生い立ち

ナッツもクコの実もおいしく手軽におやつ感覚で食べたくて作りました
写真で使用しているナッツは
アーモンド。カシューナッツ。くるみ　松の実　かぼちゃの種です。

レシピID : 4546744 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

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ナッツとクコの実のキャラメリーゼ
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