簡単!新じゃが、新玉ねぎのポテトサラダ

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Description

婆ちゃんの畑の新じゃがと新玉ねぎの斬新なポテトサラダです。

材料 (2人分)

10個(小さめ)
半分(薄くスライス)
みじん切り適量
砂糖、塩コショウ
適量
1つ
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、薄くスライスして水にさらしておきます。

  2. 2

    新じゃがは、皮をむいてレンチンします。マッシュポテトにします。

  3. 3

    温かいマッシュポテトに、砂糖、塩コショウ、ミルクを混ぜ混ぜして、ベーコンをいれて冷ましておきます。

  4. 4

    冷めたら、玉ねぎを入れて、マヨネーズ混ぜ混ぜして出来上がりですっ!

コツ・ポイント

基本的なポテトサラダです(^-^)ベーコンは、温かいマッシュポテトに入れて、塩見を馴染ませてっ。ミルクは、なくてもいいけど入れるとかなりまろやかになりますよっ。

このレシピの生い立ち

ベーコンは、安い時にまとめ買いして、みじん切りを冷凍します。なので、温かいマッシュポテトにインしますっ(^-^)vマスタード入れても美味ですよっ。
レシピID : 4547193 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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亜久里
新玉ねぎがたくさん食べれました(*^^*)しっとり美味しい!

玉ねぎたっぷり美味しいよねっ。リピしてねっ。ありがとう

初れぽ
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あずまだ☆
初めてのポテトサラダが、簡単でかつ美味しくできました^^

うわぁ美味しそう。またリピしてねっ。