☆大豆のお肉でワンポットパスタ☆
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとスライスした玉ねぎを炒める。
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2
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少ししんなりしたら、ダイズラボ「乾燥大豆のお肉(ミンチ)」を加える。
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3
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軽く炒め、400ccの水と、半分に折ったスパゲッティを投入~
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4
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3を約8分ほど煮ると、汁気がなくなってきて、スパゲッティもほどよい固さに♪
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5
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塩コショウ、コンソメ、アンナマンマのソースで味を調節して出来上がり。
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コツ・ポイント
・水は400ccを一気に投入せず、300ccくらいから麺の固さなど様子を見ながら、足していってもいいと思います。・トマト&ガーリックなのでニンニクを使いませんでしたが好きな方は玉ねぎを炒める前に♪
このレシピの生い立ち
ダイズラボ「乾燥大豆のお肉(ミンチ)」でヘルシーにパスタを食べたかった!ダイズラボ「乾燥大豆のお肉(ミンチ)」は後から入れても食感が楽しめるかも♪