トマトえのき茸、レタスの味噌汁

トマトえのき茸、レタスの味噌汁

Description

食べごたえのあるお味噌汁。

材料 (2人分)

レタス
外側の大きい葉2枚
トマト
中1個
えのき
50g
600cc
味噌
32g

作り方

1

とまと、レタスは食べやすい大きさに、えのき茸はいしづきを落としてほぐす。

2

かつお出汁に、えのき、トマト、レタス、酒を入れ、沸騰したら火を止めて味噌を溶かす。

3

仕上げに小口に切ったねを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトの酸味が気になるかたは、種を取り除いてください。

このレシピの生い立ち

レタスの外側の固い部分を利用したくて。
レシピID : 4548824 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/18

First tsukurepo mark
写真

野菜がたくさん食べれました この組み合わせ美味しいですね♡

☆yopipi

つくれぽありがとう( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆