簡単!なすのレンチン☆の画像

Description

電子レンジでできる超簡単レシピです

材料

好きなだけ
めんつゆ(原液)
適量
(お好みで薬味)
適量
すりおろししょうが
好みで
ラー油
好みで
ごま油
好みで

作り方

  1. 1

    なすは1センチ幅くらいに拍子木切りにする。

  2. 2

    シナッとなるまでレンチンする。

  3. 3

    熱いうちにボールにうつし、ひたひたになるくらいまでめんつゆを回しかけてできあがり!

  4. 4

    万能ネギがあったらちらしても♪

  5. 5

    味付けはお好みで。濃かったら水で薄めてくださいね。

  6. 6

    夏は冷やして、寒いときは温かく。そうめんやおうどんに入れてもおいしい!

  7. 7

    お好みで、すりおろしたしょうがやラー油、ごま油も合います!

コツ・ポイント

なすはシナッとなるまでレンチンしたほうが、めんつゆと味が馴染んでおいしくなる気がします。

このレシピの生い立ち

母から聞いたレシピです。
レシピID : 4550402 公開日 : 17/05/29 更新日 : 17/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート