コバンソウのトマトパスタの画像

Description

最近良く見かけるコバンソウのレシピです。香ばしさがトマトソースに合います。

材料 (一鍋分)

コバンソウ
適量
1枚
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コバンソウを採取。日が経って茶けてるので、虫っぽいです。

  2. 2

    写真

    トマト缶と一緒にミキサーにかけます。

  3. 3

    写真

    クリミーになって、コバンソウは跡形もなくなります。

  4. 4

    写真

    タマネギとコンブを加えて煮ます。

  5. 5

    写真

    パスタを茹でます。コバンソウに合わせて、虫っぽいパスタです。

  6. 6

    写真

    器に盛ります。

  7. 7

    写真

    海苔とゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コバンソウはそのままだとパサパサして食べにくいので、トマトソースとミキサーにかけると一体化して、食べやすいです。香ばしさも加わります。

このレシピの生い立ち

採取した時点ですでに乾燥していて、日持ちのいいコバンソウのレシピですを
レシピID : 4551739 公開日 : 17/05/30 更新日 : 17/05/30

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