豚肉とニラのみそ炒め☆どんぶりの画像

Description

【2010/4/5に話題入り】 冷蔵庫の材料で、フライパン一つで出来る、満足などんぶりです!そのままでもGood!

材料 (2人分)

☆しょうが(せん切り)
小1かけ
豆板醤
(お好みで)
 ★みそ
大さじ11/2
 ★みりん
大さじ1
 ★酒
大さじ11/2
 ★砂糖
大さじ1/2
 ★しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
少々
(仕上げ)すりごま
適宜
丼の2膳分

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉はひと口大、野菜も切る。

  2. 2

    写真

    ★の調味料を合わせる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油 豚から炒め(塩・こしょう、味に素)
    ※豆板醤(お好みで)
    ☆しょうがのせん切 りも

  4. 4

    写真

    野菜を順に炒め 
    にらはさっと

  5. 5

    写真

    ★合わせ調味料りを加え、ごま油を鍋回しかける。

  6. 6

    器にご飯を盛り具材をのせ、仕上げにすりごまをかけて出来上がり!

  7. 7

    写真

    2010/4/5に話題入りしました。ありがとうございます♪

  8. 8

    写真

    ★★どんぶりではなく
    主菜(おかず)としてなら
    からめる 味噌ダレは 2/3量でいいかもです

コツ・ポイント

☆しょうがんのせん切り、最後に入れると味が引き立ちます!

このレシピの生い立ち

ひと皿で楽した~いときに!
レシピID : 455270 公開日 : 07/11/06 更新日 : 14/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (36人)
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柚希☆G9
おいしかったです。(*^^*)

良かったです(*^^*)ありがとう

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ぽぽちゃんmama
合挽きミンチで作ってみました(o^^o)美味しかったです!

いいですね~ミンチでありがとう(*^^*)

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かよまる♪
いつもと違った炒め物にしたかったので☆新鮮でおいしかったです!

良かったです(@^^)/~~~わが家も作ろっと ありがとう

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デークス
「美味しい!」と主人も絶賛でした!味噌ダレ最強ですね^o^感謝♡

気に入ってもらえてて(*^^*)嬉しいです ありがとう