たっぷりネギとマヨネーズの椎茸焼き

出来れば肉厚な椎茸を使うこと！ネギとパン粉の配分はお好みで。

夫が独身時代によく作っていたレシピを受け継ぎました。おつまみにもおもてなしにも使えて便利です。