あまぁ～いｖクッキー

バターをレンジでチンして溶かし、ボールに入れます。

塩を加えてまぜ、砂糖を３回に分けて加え、よく混ぜます。

卵黄を加えて、更に混ぜます。

まとまった生地をラップで包み、冷蔵庫で約１５分落ち着かせます。
（ビニール袋でも可）

冷やした生地をラップを巻いた麺棒で３mmほどの厚さに伸ばし、好きな型で型抜きして、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
（麺棒にラップを巻くと生地がくっつきません）

１８０度に予熱したオーブンで１０分焼いて出来上がりです。