コールラビのケチャップ煮の画像

Description

コールラビってなぁに?私も知りませんでした。ケチャップが合うかな?と思ってつくりましたら美味でした(*^^*)

材料

200ml
☆コンソメ
小さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    コールラビを短冊切りにしておく。葉がある場合は、葉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    コールラビの皮は硬めなので、気になる方はむいて使ってください。今回は私はむかずにそのままいただきます♡

  3. 3

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    豚こま肉を炒めます。色が変わってきたら

  4. 4

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    コールラビを入れて軽く炒めます。少し、しんなりしてくるくらい

  5. 5

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    ☆の調味料をすべてフライパンに投入

  6. 6

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    水分がなくなるまで、火にかけます。

  7. 7

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    できあがり♡

コツ・ポイント

水分がちゃんとなくなるまで火をかけると、味がしみて美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶作り置きにも♡

このレシピの生い立ち

コールラビをなんとかしようと思って
レシピID : 4554463 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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りなゆうと
間違えていちょう切りにしてしまいましたが美味しかったです!!