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長芋のほくほく照り照りバター醤油♡

長芋のほくほく照り照りバター醤油♡の画像

Description

肩肘はらず、楽して美味しい常備菜♡想像通りの味ですよ(*´∀｀*)

材料

長芋
1本
★醤油
大さじ2
★味醂
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★水
80cc
バター
適宜

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、輪切りにする。
    ※痒くなる人もいるし←私そうです。 まな板の上でも滑りやすいので怪我などに注意です！

  2. 2

    1と★を火にかけ沸騰してきたら少し火を弱め落とし蓋をする。
    アルミホイルにして、たまに混ぜてあげると鍋に焦げ付かなくて◎

  3. 3

    汁がどろっとしてなくなる頃に火を止めて、バターをお好みで落とし、熱でなじませて完成！
    私は2カケほど入れました♡

  4. 4

    ねっとりとシャキシャキのコラボで美味しくできました♡冷めてもしっかりな味付けなのでお弁当にも◎

  5. 5

    2019.9月よりつくれぽのお返事ができない仕様に（ ; ; ）
    以降にレポ下さる方も有難うございます。嬉しいです♡

コツ・ポイント

煮詰めすぎないこと！！
怪我に注意すること(๑• д• )✧

このレシピの生い立ち

簡単な常備菜できないかなー♡と思って(*´∀｀*)
レシピID : 4555324 公開日 : 17/06/04 更新日 : 20/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月12日
初れぽ
写真
yunao822
ほくほくの美味しい長芋になりました！お弁当にも入れますね。
#お弁当にも
つくれぽを書く

( )
もちゅさん
長芋のほくほく照り照りバター醤油♡
by もちゅさん