豚こま･ほうれん草･チーズの☆つくね風
SUGI＊MICO
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて刻んでおく。
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2
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ボールに豚肉、1のほうれん草、チーズ、☆の調味料を入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油を引き、食べやすい大きさにまとめた具材を並べて焼く。
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4
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下面が焼けてきたら、裏返して蓋をし、蒸し焼きにする。
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5
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蓋を開け、中まで火が通ったら、表面に焼き色を付けるように焼く。
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6
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中までよく焼けたら出来上がり！
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7
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お弁当にもどうぞ！
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コツ・ポイント
※チーズの量で味の濃さが変わります。お好みでチーズの量、その他の量を加減してみて下さい。
※調味料を少なめにしておき、ボールで材料を混ぜた後に少量を焼き、味見をしてから量を加減することをオススメします。
※調味料を少なめにしておき、ボールで材料を混ぜた後に少量を焼き、味見をしてから量を加減することをオススメします。
このレシピの生い立ち
豚小間切れ肉のおかず、お弁当に入れやすく、食べごたえのあるものと考えて作りました。
SUGI＊MICO
