しめじのチーズ和え

しめじのチーズ和え
しめじが嫌いな私ですが、これはパクパク食べられちゃいました♪チーズがクリーミーでおいしいです。

材料 (4人分)

しめじ
1パック
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
4分の1個
スライスチーズ
1枚
S&Bのガーリック粉末
小さじ1弱
サラダエレガンス(シーズニングソルト)
お好み

1

小さめのフライパンに、ざくざくと切った玉ねぎとひき肉を入れ炒める。

2

ひき肉の色が変わったら、しめじを入れしんなりするまで炒める。

3

ガーリック粉末とシーズニングソルトで、少し薄めに味付けをする。

4

チーズを入れてかき混ぜ、とけたらできあがり。

5

写真

今回使ったシーズニングソルトはこれです。トマトやセロリの香りがして美味しいですよ。

コツ・ポイント

クレイジーソルトなど、お好みのシーズニングソルトで作ってみてください♪
サラダエレガンスは、カルディやネットで買えます。

このレシピの生い立ち

ある日の朝、お弁当のおかずがさみしいということで、冷蔵庫にあった物をちゃちゃっと炒めてみたら、とっても美味しくできました♪
レシピID : 455714 公開日 : 07/11/07 更新日 : 09/12/29

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