新じゃがdeカサ増し♡簡単♡鶏マヨ
noripetit
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさ(一口大)に切り下味をつけてしばらく置いておく。
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2
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新じゃがは皮ごとよく洗ったら2〜3等分に食べやすくカットしてラップをしてレンジ(根菜オート)で柔らかくしておく。
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3
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ビニール袋に片栗粉を入れたら1の鶏肉も入れてフリフリして全体に薄くまぶす。
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4
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フライパンに少し多めに油をひいたら2の鶏肉(余分な粉をはたき)を入れて両目こんがりと焼く。
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5
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途中新じゃがも加えてこんがりと焼き色をつける。
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6
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火を止めて、余分な油があればキッチンペーパーなどで拭き取りマヨソースを入れて全体にからめたら出来上がり♡
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7
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お好みで黒胡椒を振っても！
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8
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フライパンひとつで簡単♡うまい鶏マヨ
ID 4111650
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新じゃがを沢山いただいので
noripetit
