餃子の皮でスイートポテト♡パイ風
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、1,5センチに切る鍋で茹でるか、電子レンジで600wで6分くらいチンする
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2
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さつまいもを潰し、鍋に★のものと一緒に入れ、弱火で混ぜる 餃子のあんくらいの固さになったら火を止める
※これに卵黄を塗って焼けばスィートポテトです♪
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3
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餃子の皮に2をいれ、片栗粉を溶かしたお水をつけて、餃子のようにとじていく
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4
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トースター200℃で4分くらい焼く(お好みの焼き色で完成です♥)〓〓〓 ※皮パリパリがお好みならば温度を180度くらいで5分~焼いて下さい
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コツ・ポイント
あんの中に角切りにしたりんごや、レーズンなどを入れても美味しいと思います♥
このレシピの生い立ち
餃子が一番!!の息子に餃子の皮でお菓子を作ってみました笑