タラchanクリームスパU・ェ・U

タラchanクリームスパU・ェ・U
この時期美味しいタラを使い豆乳+生クリームでU・ェ・U

材料 (1人分)

パスタ
120g
玉ねぎ
中1/4個
1片
生真だら切り身
1切れ
☆豆乳or牛乳
100㏄
50㏄
☆塩
小1/2
☆砂糖
小1/2
☆粉チーズ
大1
適量
コショウ
適量

1

写真

湯を沸かしパスタを茹でている間にソースを作ります。玉ねぎはみじん切り・にんにくは適当に切り包丁でつぶす・タラは皮をはぎ骨があれば取り除く

2

写真

フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎを炒めタラを入れ火を通し☆を順に入れ味を調えていく♪タラはホロホロ崩れていきます♪

3

パスタを2のソースにからめ器に盛りコショウを振りかけ出来上がりU・ェ・U

コツ・ポイント

お砂糖重要♪ パスタは30秒~1分程早めにあげソースとしっかり合えますU・ェ・U

このレシピの生い立ち

魚介類のパスタが好きで以前は生クリームだけで作っていましたがヘルシーに豆乳でもいけましたU・ェ・U 鍋で残ったタラ使用♪
レシピID : 456000 公開日 : 07/11/26 更新日 : 08/11/08

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