新定番?!あごだし唐揚げの画像

Description

味付けはあごだしつゆのみ!わが家の新定番レシピに加えていただきたい一品です。

材料 (2~3人分)

あごだしつゆ
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切ってビニール袋等に入れ、あごだしつゆを加えて軽くもみこみ、約30分冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    ①の汁気を軽くきって片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです!
お好みで生姜やにんにくを一緒に漬け込んでも美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

あごだしつゆの意外な使い方を模索し考案したレシピです。
レシピID : 4561371 公開日 : 17/06/12 更新日 : 19/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (20人)
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匡史さん
やっぽり美味しいこの味😋
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匡史さん
今年から唐揚げは新定番のあごだしに決まりじゃい!
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ゆたみー
揚げ焼きで作ってみました!美味しーい♪お箸が止まりません(^^)
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kyoka2007
今日は生姜も加えてみました。おいしくて食べすぎます!