手のばしナンの夏野菜ピザ

ゴーヤをごく薄く切る。トマトは４分割する。ゴーヤの苦味が気になる場合は塩もみするか水にさらす。

ナンにトマト、ゴーヤ、チーズ、塩昆布を乗せ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。