☆簡単☆厚揚げの甘辛スタミナ炒め
PATTIE◎
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは5mm幅に切る。
しめじは石突きを切ってほぐす。
ニラは4㎝に切る。
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2
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◎を合わせる。
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3
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フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら厚揚げ、しめじ、ニラを入れて炒める。
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4
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合わせた◎を加えて絡めながら炒める。
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5
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お皿に盛り、いりごまを散らして完成です。
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6
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2018.12.16
話題入りしました♪
れぽ下さった皆さま
ありがとうございました(*^^*)
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コツ・ポイント
【工程④】煮詰めるほど、こってりになります♪
煮詰め具合はお好みで調整して下さい◎
煮詰め具合はお好みで調整して下さい◎
このレシピの生い立ち
いつもはお肉で作りますが、抵コストな厚揚げで作ってみたらボリューミーで美味しかったのでレシピにしました＾＾
このレシピの作者
PATTIE◎
