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玉ねぎはみじん切り、トマトも荒く切っておきます
お肉に塩コショウをしっかり目にふって、片栗粉をまんべんなくはたきます
オリーブオイルを気持ち多めにフライパンで熱し、豚肉を焼いていきます
片面にしっかり焼き色が付いたら裏返し、火が通り裏面もこんがり焼けたらお皿にあげます
お肉を焼いたフライパンにみじん切りした玉ねぎを先に入れ、透明になるまで炒めたらトマトも入れます
★のケチャップ、ブラックペッパーで味を整えてソースの完成です
焼いた豚肉の上にソースをたっぷりのせたらいただきます!
トマトソースも簡単で良いですね!レポありがとうございます!