白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

白菜を半分洗う

白菜と豚バラを交互に挟んで、食べやすい大きさに切る。鍋に敷き詰める。

水、酒、ほんだし、おろし生姜を鍋に入れ、中火で煮込む。白菜がしんなりしたら出来上がり