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Description

紅茶香るしっとりリンゴケーキ♡♡

材料 (小さめフライパン1個分(約20cm))

1個
グラニュー糖
3g
1パック分
1個
70ml
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    まず。リンゴの皮を剥いて薄くスライスして、お皿に並べグラニュー糖をかけ、ラップをして500Wで2分半加熱。

  2. 2

    写真

    オリーブオイル以外の材料をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンをあたためてオリーブオイルをひいたら2の生地を流し入れる。その上に1のリンゴを並べる。

  4. 4

    蓋をして弱火で20分ほど焼く。

  5. 5

    写真

    蓋を取り、中火にして底の部分にあえて少し焦げ目をつけるため4分ほどさらに焼く。

  6. 6

    写真

    そこの部分がカリッとしてきたら完成~\( ˙▿︎˙ )/

コツ・ポイント

底をカリッと焼くと生地と底の食感が違っていて美味しくなります(*ˊૢᵕˋૢ*)

このレシピの生い立ち

バナナケーキのリンゴバージョンo(*^▽^*)o
レシピID : 4564636 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/07

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