簡単ヘルシー!塩糀サラダドレッシング

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Description

普通のドレッシングは糖分や油が多いのでは…?と気になる方に!塩麹と甘酒を使って、野菜on野菜でヘルシーメニュー♪

材料 (作りやすい分量)

90g
25g
15g
大さじ4
塩糀
大さじ3
米酢
大さじ2
ごま油
小さじ1と1/2
なたね油
小さじ1と1/2
にんにく
少々

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切りましょう。
    ミキサーに入る程度で大丈夫です。

  2. 2

    材料を全てミキサーにかけて完成です!

  3. 3

    ミキサーにかける時間を短くすれば、食感が楽しめるドレッシング!
    お好みで調節してください!

  4. 4

    6/29追記
    ちょっと余ってしまった野菜を使ってもOK。
    自分流にアレンジしちゃってください。

コツ・ポイント

作ってすぐに使えますが、保存容器に移して、冷蔵庫で一晩寝かすとまろやかになりますよ!

保存期間は、冷蔵保存で大体1週間です。1週間で使いきって!

このレシピの生い立ち

最近、色々気になってコンビニで売ってるミックスサラダをよく食べるのですが、ドレッシングを結構使ってしまうんですよね…。これが結構罪悪感あって、それなら!という事で、気にせず使えるドレッシングを作ってみました!
レシピID : 4564885 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/29

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