赤ワインに合うソーセージグリル

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Description

お家でビストロ

材料 (2人分)

ソーセージ2種
6本
じゃがいも
4個
ベビーリーフ
大さじ1
粒々マスタード
小さじ1
大さじ2/1
胡椒
少々

作り方

1

バルサミコ酢と赤ワインをフライパンに入れ、半量になるまで弱火煮詰める

2

ボールにあけ、粒マスタード、クミンパウダー、胡椒を加えよく混ぜる

3

じゃがいもはシリコンスチーマーで少し柔らかくなるくらいまでチン。その間にソーセージを炒める。

4

チンしたじゃがいもを加え、こんがりするまで炒める器にベビーリーフ、じゃがいもとソーセージを載せソースをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

きのこを加えてアレンジ色々

このレシピの生い立ち

赤ワインに合う料理を探していて
レシピID : 4565051 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/15

First tsukurepo mark
写真

ソースつけたので写真汚いですがワインのアテに簡単もうひと品!

まれぃ

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます✨