サーモンのマヨジェノベーゼ焼き

サーモンのマヨジェノベーゼ焼き

Description

サーモンにマヨネーズとジェノベーゼソースを塗っただけの簡単美味しいレシピです。

材料 (4人分)

生サーモン
4切れ
キューピーマヨネーズ
大さじ4
ジェノベーゼソース
大さじ1
玉ネギ
1/2個
ピーマン
1個
エノキ(キノコ)
少々

作り方

1

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ボールにマヨネーズとジェノベーゼソースを混ぜておく。オーブン機能の焼き魚にセットしておく。

2

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クッキングペーパーにサーモンを置いて1を適量塗る。

3

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2に野菜をのせる。

4

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クッキングペーパーをしっかり折って包む。

5

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焼き上がったら皿に盛る。

コツ・ポイント

ただ調味料を混ぜて塗って焼くだけの簡単な料理です。
魚は白身魚に変えてOK!
野菜も在り合わせでOK!
各家庭のオーブン機能で「焼き魚」で出来ると思います。
またはガスコンロのグリルやフライパンやオーブントースターなどでも焼けます。

このレシピの生い立ち

我が家ではマヨネーズを『焼く』料理によく使います。今回も丁度魚があったので使いました。
レシピID : 4565321 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/07

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