ベーコンと野菜の粒マスタード炒め
作り方
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1
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ベーコンを炒めて脂が出てきたら
野菜を投入して炒める
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2
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お酒と粒マスタードを混ぜたものを投入してさっくり炒めあわせる
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3
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盛り合わせた上に、お好みでポーチドエッグを。無くても美味しいです。
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コツ・ポイント
ベーコンから出る脂を十分炒めて出してから野菜を投入する事
このレシピの生い立ち
粒マスタードにハマってしまい、色々アレンジしてるうちにできました
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ベーコンを炒めて脂が出てきたら
野菜を投入して炒める
お酒と粒マスタードを混ぜたものを投入してさっくり炒めあわせる
盛り合わせた上に、お好みでポーチドエッグを。無くても美味しいです。