焼きうどん
Description
炒めないで本当に焼くんですよ
材料
(1人分)
作り方
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1
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★の材料をよく混ぜる
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2
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1にうどんと玉ねぎを入れる
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3
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器に入れ180度のオーブンで20~30分焼く。
焦げそうならアルミホイルで覆う
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コツ・ポイント
いつも適当なので、こんなものかな。
分量外の麺つゆを麺に絡ませてレンジで温めておくと濃い味になります。
焼肉のたれで作ることもあります。
マヨネーズを入れることでひき肉が滑らかなソースになります。
分量外の麺つゆを麺に絡ませてレンジで温めておくと濃い味になります。
焼肉のたれで作ることもあります。
マヨネーズを入れることでひき肉が滑らかなソースになります。
このレシピの生い立ち
実家の焼きうどんです。普通の焼きうどんを始めて知ったときは「炒めうどん?」と思ってしまいました。でも「焼きそば」も「炒めそば」だからいいのか?
よくわからないけど焼きうどんです。
よくわからないけど焼きうどんです。