ひじき梅煮♪れんこん入り♪の画像

Description

れんこんはあってもなくてもOK♪
おかずにも、つまみにも、おにぎりにはもちろん使える常備菜ー♪

材料 (今回作った分量)

れんこんスライス
小どんぶりすりきりくらい
かつお出汁
400cc
しょうゆ
大さじ半分
本みりん
大さじ1
梅干し刻んだのID3734770
4個分

作り方

  1. 1

    ひじき水で戻す
    戻ったら水切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に全ての材料入れて弱火でコトコト煮詰まるまで放置♪
    出来上がり♪

  3. 3

    れんこんはスライサーでスライスしたら、水でさらす
    鍋に入れる時、手でバリバリちぎってください(^w^)

コツ・ポイント

梅干しの塩分考えてしょうゆは入れてください

このレシピの生い立ち

梅干し早く使い切ってしまいたくて(笑)
今年の分作るしー!
レシピID : 4567448 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート