サッポロ一番♩冷やしみそビビンバ麺

サッポロ一番♩冷やしみそビビンバ麺
みそラーメンは夏も美味しい!サッポロ一番みそラーメンで夏の冷ラーを♪2018.7.16人気検索でトップ10入りに感謝♡

材料 (4人分)

サッポロ一番みそラーメン
4袋
冷水
400cc
にんじん
1/3本
もやし
1袋
ほうれん草
1束
4個
豚ひき肉
100g
焼肉のタレ
大さじ2
少々

1

写真

にんじんは細切りにして茹で、もやしも茹で、ほうれん草も茹でてザク切し、塩とガーリックパウダーで和えます。

2

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豚ひき肉は焼肉のタレを加えて炒めます。

3

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サッポロ一番みそラーメンの麺は袋の表示より1分長く茹でザルにあげ、氷水で冷やします。うつわにもり、1を載せます。

4

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添付のみそラーメンスープの素を冷水で溶き、ごま油を加えてまぜます。

5

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ひき肉と卵黄をトッピング、4のつゆを回しかけます。お好みで小口ネギ、白ごま、添付の唐辛子を振ってお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

つゆをかける量で味の濃さを調節して下さいね(^^)

このレシピの生い立ち

ごま油とみその相性を生かして、野菜をたっぷりとれる夏ラーメンを作りました。
レシピID : 4567531 公開日 : 17/06/08 更新日 : 18/07/16

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