簡単!イカの漬け焼きの画像

Description

イカは漬けダレと一緒にフライパンで火を通すだけ!簡単なのにご飯が進むイカ焼きの完成です♪

材料 (2〜3人分)

醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうが
1/3かけ

作り方

  1. 1

    イカはワタを取り、2㎝幅に切る。調味料すべてとイカをボウルに入れ20分ほど冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    写真

    中火に温めたフライパンに漬けダレごとイカを入れ、しっかり火を通す。

  3. 3

    盛り付けてタレをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

生の部分にしっかり火を通したら素早く盛り付けて下さい。イカの歯ごたえを楽しめます♪

このレシピの生い立ち

時々お安くなっているイカをおつまみ風味で食べたい…そんな時はイカ焼きを作ります。
レシピID : 4567555 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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そりっどクン
美味しかったです。ありがとうございました!!!!

美味しそう!つくれぽありがとうございました(^^)

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♡ともりん
とても美味しく出来て旦那にも好評でした♪

美味しそう♪つくれぽありがとうございました!

初れぽ
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ふぁんたにゃん
こりはうまい!酒が、、、とまらん

浸かってますね♩つくれぽありがとうございます‼︎