鮭と野菜のオーブンシート包みの画像

Description

晩御飯を速く仕上げたくて、洗い物も少なくしたくて、オーブンシートで包みました。包むところまで前日にしておくと楽です。

材料 (4人分)

4切れ
1個
クレイジーソルト
適量
大さじ4位
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、アスパラは、半分の長さにして縦半分に切る。

  2. 2

    写真

    オーブンシートに玉ねぎ、アスパラの硬い方、鮭、アスパラの順に重ねる

  3. 3

    写真

    クレイジーソルトと酒を振りかける。

  4. 4

    写真

    オーブンシートを包みます。どんな包み方でもいいけど、開かないように!
    写真の四隅は撮ったあと、外側に折ってます。

  5. 5

    写真

    二人分ずつ、皿にのせて500㍗のレンジで、5分チンします。

  6. 6

    写真

    オーブンシートの上の部分を開いて、マヨネーズをかけて、オーブントースターで、ちょっとマヨネーズに焼き色がつくまでチン。

  7. 7

    オーブントースターでの加熱は、受け皿を使い、低い位置でシートを開き、短時間での調理て!シートが燃えないように目を離さない

  8. 8

    危険だと感じた方は、耐熱皿での調理をおすすめします。

コツ・ポイント

野菜はなんでもいいです。キノコや季節のもので!鮭も切り身でOK!塩鮭なら、クレイジーソルトをこしょうに変えても!
マヨネーズ無しならレンジでチンだけでもいいですよ!

このレシピの生い立ち

速く晩御飯を作りたくて、前日のうちにある程度準備して当日はチンのみ。洗い物も少なくて…働くお母さんの味方!しかも見ためがテンション⤴
もっと簡単にしたかったら、お皿に全部並べてラップでチン。あとは、同じに作って、取り分けてもいいですね❗
レシピID : 4567791 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/13

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