コーンなベーコンでgoや!

コーンなベーコンでgoや!
苦味が軽減されるので、ゴーヤ初心者でも食べやすいと思います。

材料 (4~5人分)

ゴーヤ
1本
ベーコン
3枚
コーン
1缶(130g)
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
昆布茶
小さじ1/2弱

1

ゴーヤは半分に切り,中の種と白い部分を取り、切って水(分量外)にさらしておく。ベーコンは小さくきっておく。

2

フライパンを熱し、ベーコンを軽く炒めてから、マヨネーズ、コーン、水を切ったゴーヤを炒める。

3

めんつゆも入れて炒め煮するかんじで。さらに昆布茶もいれ少し煮てできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こってりとおいしかったです。
苦味が軽減されるので初心者向きです。
レシピID : 456845 公開日 : 07/12/01 更新日 : 08/08/16

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