簡単!!新じゃがと厚揚げのちりめん山椒煮
作り方
コツ・ポイント
ちりめん山椒自体に味が付いているので、ちりめん山椒やヒガシマルうどんスープの量で塩分を調整してください。
だしを取らなくてもじゃこから旨味がたっぷりと出るので、とても深い味に仕上がります。
だしを取らなくてもじゃこから旨味がたっぷりと出るので、とても深い味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
おいしそうな新じゃがを薄口で煮ようと思ったところ、冷蔵庫にちりめん山椒がたくさんあるのを思い出したので。
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