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きゅうりとわかめの酢の物

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Description

ごま油を少し入れるわが家の酢の物♡
ちょっぴり中華風？でくせになるかも？
しらすやタコを入れたら更に美味しい♡

材料 （４人分）

湯通し塩蔵わかめ (乾燥わかめでもＯＫ)
適量
きゅうり
１本
かんたん酢
適量
醤油
小さじ1/2〜1
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにする
    (スライサーがあればスライサーでスライスする)

  2. 2

    小さじ1/2程度の塩をまんべんなくふり、ざっくりと混ぜてしんなりするまで放置
    しんなりしなら水気をしぼる
    (塩揉みです)

  3. 3

    わかめは使う分だけ戻しておく

  4. 4

    ボールに絞ったきゅうりを入れ、ヒタヒタになるくらいかんたん酢を入れる
    醤油小さじ1/2～１・ごま油少し入れて混ぜる

  5. 5

    食べやすく切ったわかめを入れて混ぜたら完成♡
    酸っぱすぎるかな？と思ったら少し水を入れて調整してみてください

コツ・ポイント

かんたん酢を使うとすぐにできちゃいます♡

このレシピの生い立ち

いつもは三杯酢を作るのだけど、かんたん酢で作ってみたら簡単かも？と作ってみました。時短になるのであと１品欲しいときに♡
レシピID : 4569729 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

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2021年5月1日
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2019年9月28日
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2019年7月27日
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簡単に美味しくできました～また作りたいです^^

簡単でしょ？(^o^)また作ってね～♪

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nahosahoママ
きゅうりとわかめの酢の物
by nahosahoママ