和のおやつ – サイコロ寒天

アガー大さじ1を300ccの水で溶く。

火にかけて、沸騰したら弱火に切り替え2分かき混ぜて、容器に入れる(私はパウンドケーキ型に入れました。)

寒天が固まるまで室温で放置して完成。好きな形に切り分ける。