キノコのあんかけ丼
作り方
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1
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材料を切ります
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2
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お鍋に材料と浸るくらいの水と調味料を入れて火にかけます
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3
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玉ネギが透き通って来たら水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます
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4
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玉子を溶いて鍋に流し入れます
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5
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玉子が半熟に固まったら完成
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コツ・ポイント
湯葉丼のアレンジです。
このレシピの生い立ち
昼ごはんにささっと!
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材料を切ります
お鍋に材料と浸るくらいの水と調味料を入れて火にかけます
玉ネギが透き通って来たら水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます
玉子を溶いて鍋に流し入れます
玉子が半熟に固まったら完成