フルーツゼリーinアイスの実☆
mi_mi_♪
作り方
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1
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グレープフルーツ、キウイフルーツを好きな大きさにカットする
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2
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小鍋にアガー、砂糖を混ぜ、そこに水を少量ずつ加えて溶かし、火にかけ透明になるまで煮る。
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3
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2を人肌くらいの温度になるまで冷ましたら、フルーツをグラスに入れ、ゼリー液を流し入れる。
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4
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アイスの実を入れて、冷蔵庫で冷やす。
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5
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応用で、グラスにフルーツゼリーを1/3入れて固め、アイスの実とソーダを入れても美味しいです！
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コツ・ポイント
キウイフルーツが入っているので、アガーを使ってみました。
アイスが甘いので、ゼリーの砂糖は控え目です。
アイスが甘いので、ゼリーの砂糖は控え目です。
このレシピの生い立ち
ゼリーにアイスの実を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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