簡単*豚こま肉のチンジャオロースの画像

Description

使う調味料はたったこれだけ!おうちにあるもので簡単にできちゃいます♪コスパの良い豚こま肉を柔らかくして美味しく作ります♡

材料 (2〜3人分)

たけのこ水煮
150g
ごま油
小さじ2
《A》
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
《B》
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

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    豚肉はお好みの大きさにカットし、Aの調味料と合わせて下味を付ける。

  2. 2

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    たけのこを軽く水洗いし、千切りにする。ピーマンも千切りに。

  3. 3

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    熱したフライパンにごま油をしき、肉を炒める。

  4. 4

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    肉に焦げ色がついたところで、ピーマンとたけのこを入れて全体に火を通す。

  5. 5

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    Bの調味料を加え、全体をからめる。

  6. 6

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    器に盛り付けてできあがり♡

  7. 7

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    ライスペーパーで作るリメイクレシピ♡揚げ焼き春巻き♡むしろこっちの方がオススメです!!
    ID:4572672

  8. 8

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    2017.07.15
    話題のレシピに掲載させて頂きました。ありがとうございます(人•ᴗ•♡)

  9. 9

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    2017.07.22
    「チンジャオロース」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます(人•ᴗ•♡)

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉とお酒を染み込ませるので、とってもお肉が柔らかくなります♡

このレシピの生い立ち

実家ではよくクックドゥーを使ってたのですが、もったいないなぁ。。と思い、家にある調味料で作ってみました。そしてピーマンもまとめ買いしたので♡
レシピID : 4572207 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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3yury
簡単にとっても美味しく作ることができました!夫にも大好評♡レシピ感謝
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料理修行中☆3児ママ
簡単なのに、美味しいのでまた作ってみました😋素がなくてもこれで十分です✌️
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himeKK
簡単はもちろん、調味料がらくでした!またおせわになります!