玄米小豆ご飯

玄米小豆ご飯
玄米に小豆を加えてご飯を炊きました。お赤飯ぽくって、玄米初心者でもおいしくいただけました。

材料 (作りやすい分量)

玄米
2カップ(400cc)
小豆
1/4カップ(50cc)
560cc

1

玄米と小豆を合わせて洗い、圧力鍋に入れて分量の水を加えます。そのまま、半日くらい浸水させます。

2

圧力鍋を火にかけ、沸騰しておもりが動き出したら、火を弱めて20分加熱します。

3

火を消して10分蒸らしたら、完成です。

4

写真

2012.02.25 小豆ご飯の人気検索で1位に♥

コツ・ポイント

浸水時間が短い場合は、加熱時間や蒸らしの時間を延ばしてください。

このレシピの生い立ち

おなかのために玄米デビューをしました。玄米常連の人に、教えてもらったレシピです。
レシピID : 457273 公開日 : 07/11/10 更新日 : 12/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/02/25

写真

圧力鍋初心者ですが、もちもち美味しくできました☆ありがとです!

りなぼんさん

圧力鍋は使いこなせると活用範囲が広がるのでいいですよ♬♪

12/02/18

写真

食物繊維たっぷりが嬉しいです(^O^)

クッキー女史

玄米と小豆の食物繊維でおなかも快調になりますね。

09/10/03

写真

初めての玄米小豆ご飯です。とっても美味しかったです!

アコンク

玄米と小豆の組み合わせは、体にもいいですよね。ありがとう☆

09/09/12

First tsukurepo mark
写真

お食い初めに赤飯代わりに作りました☆美味しかったです(*^^)v

KANA☆KO

お祝いのお食い初めに作ってもらえたなんて感激です。