大根ツナサラダの画像

Description

苦味がなくて、食べやすい。おつまみにもイケる大根サラダです!

材料 (4人分)

1/4本
小さじ1
1個
★マヨネーズ
大さじ3
★しょうゆ
小さじ1
★コショウ
少々
レタスやサラダ菜
適量

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにして塩を振り、10分ほど置く。

  2. 2

    水気が出てしんなりしたら、水分を固く絞りボールに入れる。

  3. 3

    2の大根に、油を切ったツナを入れ、★の材料と一緒に和えて完成。レタスやサラダ菜と一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

大根は薄く切ると柔らかく食べやすいです。
コショウを入れなければ、子どもも食べやすいです。
おつまみには、ブラックペッパーを使うと良いです。

このレシピの生い立ち

大根が生で食べやすくなるように、考えました。
レシピID : 4572905 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/06/11

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