キュウリと豚肉のオイスター炒め

洗ったキュウリの皮をピューラーで部分的に剥きます。塩を少量振ってお水を出します。

キッチンペーパーで水気を拭き取り、キュウリを乱切りにします。

清潔なビニールにキュウリと片栗粉を入れ、まんべんなくキュウリに片栗粉をまぶします。

中火で豚肉を焼きます。（しっかり火を通します）
ヘルシーに作りたい方はキッチンペーパーで油を拭き取ってください。

豚肉に火が通ったらキュウリを加えます。キュウリが色鮮やかになったらオイスターソースを加えます。

全体に味をなじませたら完成です。